FIESA Federazione Italiana Esercenti Specialisti dell'Alimentazione

In regalo un presepe di panettoni, ostie ripiene e il Romanzo del pane Continua a leggere »

Mercoledì 18 dicembre i panificatori di Fiesa Confesercenti parteciperanno all’udienza di Papa Francesco in S. Pietro. Porteranno al Santo Padre gli auguri di Natale dei panificatori italiani.  La visita dei panificatori Confesercenti al santo padre vedrà la partecipazione di una delegazione guidata dal coordinatore nazionale Gaetano Pergamo e dal vice Presidente di Fonsap Cesare Tirabasso, composta da panificatori provenienti da ... Continua a leggere »

Per aderire consultare il sito www.corsospecializzazione.masteralimentazione.eu   Continua a leggere »

  “Il tema della sicurezza alimentare è di estrema importanza. I problemi da affrontare sono tanti. Bisogna tuttavia stare attenti a non gridare inutilmente allo scandalo, come si è fatto in passato, ma lavorare tutti insieme per l’obiettivo comune di portare in tavola cibi sani”. Giampaolo Angelotti, presidente nazionale Fiesa Confesercenti, ha aperto così il convegno “Sicurezza alimentare: rischi, garanzie ... Continua a leggere »

Le iscrizioni sono possibili sul sito www.unitelmasapienza.it – o su www.corsospecializzazione.masteralimentazione.eu Continua a leggere »

Il 25 novembre convegno a Bergamo fra esperti del settore. Confesercenti presenta lo Sportello per la  sicurezza alimentare Continua a leggere »

Fiesa impegnata in una campagna di promozione e valorizzazione del pane e dei prodotti da forno Ddue convegni sulla “dieta mediterranea” e l’implementazione del concetto di “sana alimentazione” I maestri di assopanificatori impegnati in percorsi di gusto tra racconti e degustazioni guidate, laboratori e show cooking Continua a leggere »

25 NOVEMBRE 2019 Centro Congressi Papa Giovanni XXIII, Bergamo Continua a leggere »

Una due giorni di eventi culturali, enogastronomici e di approfondimento Continua a leggere »

“Il Pane si racconta: tra crisi e rinascita” Continua a leggere »