giovedì , 29 ottobre 2020
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Archivio della categoria: In evidenza

Milano “Pane in piazza”per aiutare l’Etiopia

I panificatori di Abruzzo, Marche e Molise e Fiesa Assopanificatori portano la loro solidarietà con le golosità di qualità, tipiche e tradizionali L’iniziativa promossa dai Missionari Cappuccini di Milano per raccogliere fondi per la realizzazione di un panificio e portare lavoro e pane nel paese africano e sostenere le attività dei Frati cappuccini nel mondo. I Panificatori dell’Abruzzo, delle Marche e ... Continua a leggere »

Cambiano le informazioni nei cartelli per i prodotti preimballati

Dal prossimo 9 maggio cambiano le informazioni da fornire nei cartelli degli ingredienti per i prodotti non preimballati. Cambiano i cartelli da utilizzare negli esercizi di vendita e somministrazione di prodotti alimentari per i prodotti non preimballati. Presso le sedi Confesercenti i nuovi cartelli.   Come già comunicato, con la pubblicazione del Decreto legislativo n. 231/2017, con riferimento alla disciplina sanzionatoria ... Continua a leggere »

Nasce il Geoportale della cultura alimentare

L’idea della realizzazione di un Geoportale interamente dedicato alla cultura alimentare nasce da parte del Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo dalla necessità di dare concretezza alle ragioni che hanno consentito il 16 novembre 2010 a Nairobi la proclamazione della Dieta Mediterranea, Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, candidatura allora condivisa dall’Italia con Spagna, Grecia e Marocco. Il ... Continua a leggere »

Nasce il brand territoriale “I buoni d’Abruzzo & Molise”

Enogastronomia per intenditori e per passione Lorenzo Berardinetti, Presidente della Terza Commissione Consiliare della Regione Abruzzo: “La valorizzazione e la promozione dei prodotti tipici e tradizionali rappresentano la chiave dello sviluppo economico del territorio” La giornata delle eccellenze alimentari d’Abruzzo e Molise, che si è svolta domenica 29 aprile a Sulmona, nella splendida cornice del complesso dell’Hotel Meeting Santacroce, ha sancito ... Continua a leggere »

La Sen. Gabriella Di Girolamo incontra FIESA Regionale Abruzzo

La Senatrice Abruzzese del M5s Gabriella di Girolamo incontra a Sulmona la FIESA-Confesercenti Regionale d’Abruzzo Impegno comune per la valorizzazione dei prodotti tipici e tradizionali e della dieta mediterranea Riconoscimento del lavoro del fornaio come “lavoro usurante e salvaguardia per evitare la chiusura degli esercizi di vicinato La Senatrice del M5s, Gabriella Di Girolamo, nei giorni scorsi ha incontrato a ... Continua a leggere »

Le eccellenze agroalimentari del Made in Italy in Cina alla Fiera Internazionale Maritime Silk Road

Confesercenti Roma per l’internazionalizzazione porta le eccellenze agroalimentari del Made in Italy dal 25 al 28 Ottobre 2018 in Cina per la fiera Internazionale Maritime Silk Road Confesercenti Roma per l’Internazionalizzazione, con il sostegno di Fiesa Nazionale, ed una delegazione del governo cinese del Guangdong hanno siglato un accordo di esclusiva per il Padiglione Italia alla Fiera Internazionale Maritime Silk Road che si terrà ad ... Continua a leggere »

Gli studenti di Tor Vergata alla presentazione della pizza bianca romana alla pala

Gli studenti del corso di laurea magistrale in progettazione e gestione dei sistemi turistici dell’Università di Tor Vergata alla presentazione della pizza bianca romana alla pala del fornaio.   Anche gli studenti del corso di Laurea magistrale in progettazione e gestione dei sistemi turistici dell’Università di Tor Vergata parteciperanno alla presentazione dell’iniziativa di tutela e promozione della pizza bianca romana alla ... Continua a leggere »

FOOD: PIZZA BIANCA ROMANA ALLA PALA,

ASSOPANIFICATORI CONFESERCENTI PRESENTA IL COMITATO PER LA TUTELA E LA PROMOZIONE Un comitato per tutelare e valorizzare la “pizza bianca romana alla pala del fornaio”, uno dei prodotti gastronomici storici più caratteristici della capitale. A costituirlo è Assopanificatori Confesercenti. Il comitato, che si rivolge sia ai panificatori di Roma, sia ai cittadini che desiderano preservare la tradizione della pizza romana, ... Continua a leggere »

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