Le nuove fascette si applicheranno dalla campagna produttiva 2012

Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n. 106 del 9 maggio scorso del decreto 19 aprile 2011 sono stati definiti i nuovi contrassegni di Stato per i vini a denominazione di origine rendendoli difficili da replicare anche con le moderne tecnologie.
Le nuove fascette da applicare a cavallo della capsula o attorno al collo della bottiglia in modo che non ne sia possibile il riutilizzo saranno realizzate dall’Istituto poligrafico dello Stato a partire dal prossimo mese di ottobre e si applicheranno dalla campagna produttiva 2012. Saranno di soli due colori (indipendentemente dalla tipologia del vino): violaceo per i vini a denominazione d’origine controllata e garantita, verde per i vini Doc.
Una soluzione semplificata rispetto all’attuale che prevede tre distinti colori per i vini bianco, rosso o spumante Docg ai quali se ne aggiunge un quarto (unico) per tutte le Doc. I contrassegni con l’ologramma di Stato saranno obbligatori per tutte le denominazioni d’origine. I soli vini Doc, su richiesta dei consorzi di tutela, potranno, in alternativa, indicare su bottiglie e altri contenitori il numero del lotto produttivo.

Fonte: AGRA n. 6 di giugno 2011