La Confesercenti della Murgia torna ad organizzare ad Altamura “ExpoMurgia - Murgia in Tavola”, giunta alla 8^ edizione, la Rassegna interamente dedicata al territorio interno dell’area murgiana, vetrina qualificata per la valorizzazione e la promozione dei prodotti tipici di qualità dell’enogastronomia, dell’artigianato e del commercio.
Dal 31 maggio al 5 giugno 2011, nell’area recintata del campo sportivo Cagnazzi nelle vicinanze del centro storico, sarà allestito il quartiere fieristico in tendostrutture nelle quali si svolgeranno 6 giornate dedicate al gusto e alla cultura enogastronomica, alle piccole e medie imprese e agli imprenditori come espressione della capacità imprenditoriale artigiana, commerciale e agricola del territorio, all’innovazione in quanto prospettiva di sviluppo dell’economia del territorio: 5.000 metri quadri per conoscere, valorizzare, degustare, acquistare.
Con il Patrocinio degli Enti più rappresentativi, quali Regione, Camera di Commercio di Bari, Provincia, Parco Alta Murgia, GAL, Comuni, Slow Food e le principali Associazioni di categoria (Confcommercio, Cna, Confapi, Coldiretti), possiamo continuare a promuovere questa occasione di incontro rivolta alle aziende dell’area murgiana, per potenziare ulteriormente i risultati positivi di questa importante esperienza: oltre 100 espositori presenti, circa 20.000 visitatori all’anno, numerose occasioni di incontro e confronto di altissimo livello, tanto da far attestare dalla stampa a questo appuntamento, un ruolo di “autorevole Vetrina delle produzioni enogastronomiche e dell’artigianato di qualità dell’area murgiana”.
Nell’ambito di ExpoMurgia 2011, sarà allestita la rassegna enogastronomica “Murgia in Tavola - Festival della Dieta Mediterranea”, con la valorizzazione del Pane di Altamura e degli altri prodotti tipici enogastronomici, offerti alla degustazione dei consumatori.
All’interno di ExpoMurgia 2011 troveranno collocazione, isole tematiche dedicate al gusto, alla tradizione, all’innovazione e alle opportunità per le nuove generazioni, in particolare ai vincitori del programma regionale Principi Attivi con l’esposizione delle loro idee imprenditoriali, oltre ad un’area attrezzata dedicata ad articoli per il bricolage, giardinaggio, artigianato, agricoltura ed al mondo delle Associazioni e del Volontariato.
Un ricco calendario di dibattiti, workshop, spettacoli teatrali e cinematografici, animeranno il programma di ExpoMurgia 2011.
