E’ stato costituito nei giorni scorsi, nell’ambito della panificazione, EBIPAN, Ente Bilaterale per le imprese panarie italiane.
La costituzione è avvenuta mercoledì 6 ottobre 2010 tra la Federazione Italiana Panificatori - FIPPA - e l’Assopanificatori-Fiesa aderente a Confesercenti, unitamente alle Organizzazioni Sindacali del settore aderenti a Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil.
Il nuovo Ente è stato formalizzato in attuazione a quanto previsto dal Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro siglato da Fiesa Assopanificatori, Fippa e Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil nel dicembre 2009. L’importante organismo, che riguarda il 90% delle imprese di panificazione italiane e degli addetti alle stesse, ha tra i suoi scopi sociali il monitoraggio del settore, la formazione professionale, l’assistenza sanitaria integrativa e la realizzazione di tutte quelle iniziative di sviluppo e crescita del comparto che possono essere avviate e favorite da un sistema strutturato di relazioni bilaterali. La sede dell’Ente è a Roma .
I rappresentanti in sede di comitato esecutivo sono Mario Partigiani per Assopanificatori Fiesa, Edvino Jerian e Luca Vecchiato per Fippa, Roncone, Cornelli e Majrone per Cgil Cisl e Uil.
Edvino Jerian è il primo Presidente dell’EBIPAN.
L’Ente si propone di promuovere e sostenere il dialogo sociale, incentivare studi e ricerche sulla panificazione, indagare i fabbisogni formativi, incrementare la formazione continua, operare in sinergia con i fondi europei, sostenete e coordinare gli strumenti bilaterali come l’osservatorio, la commissione paritetica, quella permanente sulle pari opportunità, la tutela ambientale e la sicurezza e l’assistenza sanitaria integrativa.